可是甜瓜皮和果肉一同吃(chī)时，会让果肉的(de)口感下(xià)降，有(yǒu)些人(rén)并不喜爱。

怎样挑的瓜甜又甜

　　1、调查瓜蒂。

　　找(zhǎo)到西瓜的第一步，必定不要(yào)急着(zhe)拔(bá)地而(ér)起，而是先调查瓜蒂(dì)的朝向。

　　老(lǎo)练的瓜蒂蒂(dì)头非直线，而是弯(wān)曲(qū)或歪斜，且瓜蒂呈青黄色。

　　2、接(jiē)触(chù)胡须。

　　瓜蒂(dì)邻近(jìn)成长许多细微的胡须，为瓜须。

　　老练的瓜须一般(bān)干(gàn)燥泛黄，一碰就碎。

　　假如瓜(guā)须(xū)呈嫩绿(lǜ)色(sè)，则瓜未老练(liàn)。

　　3、听音辨熟(shú)。

　　用手悄悄的(de)敲击西瓜，生西瓜果肉密度较高，敲起(qǐ)来声响发脆似“当(dāng)当”。

　　熟(shú)西瓜果(guǒ)肉密度相对较(jiào)低(dī)，敲起来较闷似“砰砰”。

　　但假如熟(shú)过头，瓜声则闷至宣布“噗噗”声。

　　4、看(kàn)纹识色(sè)。

　　假如是(shì)花皮瓜，老(lǎo)练后斑纹一般(bān)散开且纹(wén)理明晰，如纹理严密且含糊(hú)则考虑(lǜ)未(wèi)老练。

　　青(qīng)皮瓜老练(liàn)后外表会浮一层(céng)粉，悄悄抹(mǒ)开。

　　粉会均匀(yún)坠落。

　　别的还应调(diào)查外表的(de)润滑程度。

　　表皮缺少水(shuǐ)分，干巴巴或(huò)伤(shāng)痕累(lèi)累的瓜，一般为熟透的瓜，口(kǒu)感较(jiào)差(chà)。

　　外表(biǎo)有光(guāng)泽的瓜(guā)则熟度刚好，口感甜美(měi)。

怎样(yàng)挑选又(yòu)甜又好吃的甜瓜(guā) 挑选甜瓜办法(fǎ)共享

　　1、闻一下(xià)滋味：咱们在买甜瓜的时分，首(shǒu)要要闻一(yī)下甜瓜的滋味(wèi)，在瓜脐的部位(wèi)闻一闻，假如能够闻到十分浓(nóng)郁的香味(wèi)就阐明(míng)这个甜瓜是彻底老(lǎo)练的，而老练度(dù)不高的甜瓜滋味会很淡，乃至(zhì)没有香味，甜度也(yě)会十分差，所以，咱们在(zài)买甜瓜的时分要买闻起来比较(jiào)香(xiāng)的甜瓜。

　　 2、用手按压一下甜(tián)瓜的表皮：咱们在(zài)买甜(tián)瓜的(de)时分(fēn)，要用手按压(yā)一下甜瓜(guā)的表皮，假(jiǎ)如(rú)能感(gǎn)觉到松动有弹性，那么(me)这个甜(tián)瓜(guā)便是(shì)老练的甜瓜，软(ruǎn)硬适中是最好的，假如按起来比(bǐ)较硬，那么阐明这个甜(tián)瓜(guā)多半(bàn)是生的，口感也不会(huì)太(tài)甜，假如按起来(lái)太软没有(yǒu)弹性，那么这个甜瓜多(duō)半是熟过了，可能会蜕变(biàn)，所以不主张挑选。

　　 3、看色(sè)彩(cǎi)：咱(zán)们在挑选(xuǎn)的时分要(yào)挑选淡绿色的(de)，略带淡淡的黄(huáng)色，这(zhè)样(yàng)的(de)瓜一般(bān)甜(tián)度都很高，老练度也(yě)是最好(hǎo)的，假如是深绿色的(de)阐(chǎn)明这个(gè)甜瓜老(lǎo)练度不行，口感欠好，而且也不会太甜(tián)，所以不(bù)主张(zhāng)买这样的甜瓜。

　　 4、用(yòng)手掂(diān)一下分(fēn)量：很多人认为(wèi)重的甜瓜甜度高，那就(jiù)错了，相同巨细的甜瓜咱们要挑(tiāo)选(xuǎn)轻一点(diǎn)的，老练度比较好的(de)甜(tián)瓜(guā)内部现已老(lǎo)练，糖分沉积(jī)下来，水(shuǐ)分就会变少，所以轻一点的(de)甜瓜才会更甜，这一点期望(wàng)咱们不(bù)要搞错。

　　 5、看瓜(guā)脐：甜(tián)瓜(guā)的(de)底部圆(yuán)圈这(zhè)个当地叫(jiào)瓜脐，有的瓜脐是小圆圈，而(ér)且是凹进去(qù)的，有的(de)是(shì)大圆(yuán)圈，而且是向外(wài)杰出的，瓜(guā)脐是衔接花(huā)朵的当地(dì)，跟着甜(tián)瓜的成长(zhǎng)，花朵会掉(diào)落，瓜脐逐渐(jiàn)的变大(dà)，像这样正(zhèng)常出(chū)产的甜瓜，长到最终瓜(guā)脐就会显着(zhe)杰出，假如是瓜(guā)脐小而且凹(āo)进去的多(duō)半是采(cǎi)摘过早(zǎo)的甜(tián)瓜(guā)，甜(tián)度(dù)就会差，所以要(yào)挑选(xuǎn)瓜脐大的而且杰出的甜(tián)瓜。

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